Sadržaj pakiranja:
Baranjska šunka cca. 1 kg
Baranjac polutvrdi sir cca. 0,8 kg
Graševina Premium 0,75L
Baranjska šunka je nova suhomesnata trajna delicija Belja koja na tržište stiže u komadnom pakiranju bez kosti. Za vrhunsku kvalitetu šunke zaslužno je svježe meso teških svinja koje se odlikuje svojim povoljnim odnosom mišićnog i masnog tkiva. Tradicionalna proizvodnja započinje ručnim soljenjem nakon čega slijedi dimljenje na drvetu bukve čije je trajanje prilagođeno veličini i strukturi šunke. Sušenje je najduža i najkompleksnija faza u proizvodnji koja traje oko pet mjeseci i tijekom koje se stvara finalni okus u kojem se tek lagano osjeća aroma papra, začina koji se tradicionalno koristi i u proizvodnji Baranjskog kulena.
Tako poznat, a tako jedinstven okus polutvrdog sira specifična četvrtasta oblika po mjeri naših majstora sirara. Zrenjem Baranjac dobiva posebnu finoću i strukturu zbog čega se lako reže i još lakše sljubljuje s brojnim sirnim i mesnim delicijama.
Vrhunska graševina najvažnije je beljsko vino. Ona odražava puni potencijal baranjskih vinograda, koji je kupcima široko dostupan zahvaljujući cijeni koju hrvatski mediji redovito proglašavaju iznimnom vrijednošću za novac.
Beljska Vrhunska graševina originalno je vino, koje istodobno donosi citrusne arome (mandarina i grejp) pomiješane s nijansama zelenih jabuka i vrlo snažnom mineralnošću. Na dugom aftertasteu osjeća se lagana bademasta gorčina, ali i onaj specifični okus kamilice tako karakterističan za istočnohrvatske suhe graševine.
Ovo zaista izvrsno vino, na koje smo iznimno ponosni, uspješno ujedinjuje svježinu i sadržajnost.
