1x Graševina Premium 0,75L
1x Frankovka Premium 0,75L
Vrhunska graševina najvažnije je beljsko vino. Ona odražava puni potencijal baranjskih vinograda, koji je kupcima široko dostupan zahvaljujući cijeni koju hrvatski mediji redovito proglašavaju iznimnom vrijednošću za novac.
Beljska Vrhunska graševina originalno je vino, koje istodobno donosi citrusne arome (mandarina i grejp) pomiješane s nijansama zelenih jabuka i vrlo snažnom mineralnošću. Na dugom aftertasteu osjeća se lagana bademasta gorčina, ali i onaj specifični okus kamilice tako karakterističan za istočnohrvatske suhe graševine.
Ovo zaista izvrsno vino, na koje smo iznimno ponosni, uspješno ujedinjuje svježinu i sadržajnost.
Vrhunska graševina uobičajeno se poslužuje uz dimljeno meso, pečenu piletinu, pečenu puricu ili svinjske krmenadle s roštilja. Mi smo u Belju, međutim, uvjereni da je njen gastronomski potencijal znatno širi pa ju preporučujemo uz vrhunsku riječnu ribu poput smuđa, vrhunsku morsku ribu, poput brancina, orade i lista i malu morsku ribu, poput gavuna srdela.
Vrhunska frankovka jedno je od najvažnijih beljskih vina jer predstavlja izraz autentičnosti slavonsko baranjskog terroira. Kao i graševina, frankovka nije originalno hrvatsko grožđe, ali je dugom kultivacijom postala esencijalna crna sorta istočne Hrvatske. Frankovka na podunavskom terroiru zaista daje sjajne rezultate jer su vina voćna, začinska i alkoholno slatka. Najbolje frankovke predstavljaju sam vrhunac pristupačnog hedonizma kad je riječ o hrvatskim crnim vinima. Beljska Vrhunska frankovka odlikuje se čistom rubinskom bojom i jakim voćnima aromama, u rasponu od pinotovske jagode do trešanja, višanja i šljiva.
Ona je istodobno vrlo svježa zahvaljujući dobrim kiselinama ,te posjeduje dugi potencijal dozrijevanja.
Jela poput carpaccia od jelena, sjajno se slažu s Vrhunskom frankovkom. No, svaki gulaš od divljači, bilo da je riječ o jelenu ili vepru, i svaki dobar jelenji i srneći steak kao i govedina s roštilja, ili pečena patka, odlično će pratiti ovo bogato, voćno, široko i umjereno aromatično vino.
