Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Vina Belje na vinskom sajmu Wine Vision by Open Balkan 2023 Vina Belje na vinskom sajmu Wine Vision by Open Balkan 2023

24.11.2023

Na sajmu je sudjelovalo 565 izlagača iz 23 države, s fokusom na vinare s područja Balkana. Saznaj više
Berba grožđa u našim vinogradima Berba grožđa u našim vinogradima

29.09.2023

U Belju je u tijeku berba graševine, najzastupljenije sorte u vinogradu koji se prostire na 564 hektara južnih padina Banovog brda, u središtu Baranje. Saznaj više
Beljske graševine osvojile šampionsku titulu i veliko zlato u Sloveniji Beljske graševine osvojile šampionsku titulu i veliko zlato u Sloveniji

31.08.2023

Novih sedam medalja za kvalitetu beljskih vina na ocjenjivanju Vino Slovenija u Gornjoj Radgoni Saznaj više