Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Šampionska titula i tri nove zlatne medalje za frankovke iz Belja Šampionska titula i tri nove zlatne medalje za frankovke iz Belja

28.04.2022

Vina Belje su osvojila šampionsku titulu i tri zlatne medalje na velikom međunarodnom ocjenjivanju vina posvećenom frankovkama Saznaj više
Izlazak na tržište nagrađenih vina nove berbe Izlazak na tržište nagrađenih vina nove berbe

08.04.2022

Vina Belje su osvojila važne nagrade na ovogodišnjim međunarodnim ocjenjivanjima kvalitete vina Saznaj više
Šampionska frankovka Vina Belje Šampionska frankovka Vina Belje

24.11.2021

Baranja je još jednom potvrdila svoj naziv majke vina jer iz vinograda i podruma Belja stiže šampionska frankovka s 90 bodova Saznaj više