Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Svjetski uspjeh Vina Belje Svjetski uspjeh Vina Belje

19.10.2021

Vina Belje su sa svojim Cabernet sauvignon Merlotom osvojila 91 bod i uvrstila se među najbolja vina od ove dvije vinske sorte Saznaj više
Vina Belje osvojila šampionsku titulu i šest medalja Vina Belje osvojila šampionsku titulu i šest medalja

26.08.2021

Vina Belje osvojila su šampionsku titulu i šest medalja na međunarodnom ocjenjivanju Vino Slovenija koje se ove godine održalo po 47. put u Gornjoj Radgoni u Sloveniji. Saznaj više
Merlot Vina Belje šampion Bonavite Merlot Vina Belje šampion Bonavite

30.07.2021

Graševina Goldberg 2020, frankovka premium 2019 i merlot premium 2019 osvojili su zlatne medalje za kvalitetu. Saznaj više