Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Nova zlata za Vina Belje Nova zlata za Vina Belje

20.03.2024

Goldberg Graševina i Goldberg Red osvojili su zlatne medalje za kvalitetu na Berliner Wine Trophy Saznaj više
Vina Belje su najbolja hrvatska vinarija na ocjenjivanju Mundus Vini Vina Belje su najbolja hrvatska vinarija na ocjenjivanju Mundus Vini

11.03.2024

Uz titulu najboljeg crnog vina iz Hrvatske za Goldberg Red te tri zlatne i dvije srebrne medalje, Vina Belje su i proglašena i za najbolju hrvatsku vinariju na ovogodišnjem Mundus Vini Spring Tasting Saznaj više
Goldberg Red je najbolje crno vino iz Hrvatske Goldberg Red je najbolje crno vino iz Hrvatske

01.03.2024

Ocjenjivači Mundus Vini-a proglasili Goldberg Red za najbolje crno vino iz Hrvatske i dodijelili dvije zlatne medalje za Goldberg graševinu i pjenušac La Belle Rose Saznaj više