Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Trijumf vina Goldberg Trijumf vina Goldberg

12.11.2025

Vina iz linije Goldberg nastavila su svoj ovogodišnji pobjednički niz osvajanjem novih zlatnih medalja na prestižnim međunarodnim ocjenjivanjima kvalitete vina. Saznaj više
Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj

05.09.2025

Titula najbolje vinarije iz Hrvatske u 2025. godini i tri zlatne medalje na AWC Vienna te sedam zlatnih medalja i titula šampiona na ocjenjivanju Vino Slovenija, novi su veliki međunarodni uspjesi Vina Belje Saznaj više
PRAVILA kreativnog natječaja “Osvoji FOTO WALK s Damirom Hoykom” PRAVILA kreativnog natječaja “Osvoji FOTO WALK s Damirom Hoykom”

05.06.2025

Ti, tvoj mobitel i čarobni podrumi Vina Belje - mjesto gdje vino priča svoju priču, a ti ju pretvaraš u fotografiju! Saznaj više