Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Tri nove međunarodne zlatne medalje za Vina Belje Tri nove međunarodne zlatne medalje za Vina Belje

25.04.2025

S velikih međunarodnih ocjenjivanja AWC Vienna u Austriji i Challenge International du Vin u Francuskoj stižu nove zlatne medalje za pjenušac La Belle Grand i premium graševinu Vina Belje Saznaj više
Vina Belje osvojila dvije titule za najboljeg proizvođača iz Hrvatske Vina Belje osvojila dvije titule za najboljeg proizvođača iz Hrvatske

18.03.2025

Vina Belje su najbolji proizvođač iz Hrvatske prema ocjenama stručnog žirija dva velika međunarodna ocjenjivanja vina u Njemačkoj – „Mundus Vini – Spring Tasting“ i Berliner Wine Trophy Saznaj više
Najveći uspjeh Vina Belje na svjetskoj vinskoj sceni Najveći uspjeh Vina Belje na svjetskoj vinskoj sceni

07.03.2025

Na prvom ovogodišnjem velikom svjetskom ocjenjivanju vina, 'Mundus Vini - Spring tasting' Vina Belje su osvojila šest zlatnih i pet srebrnih medalja za kvalitetu Saznaj više