Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj Vina Belje treći put proglašena najboljom vinarijom u Hrvatskoj

05.09.2025

Titula najbolje vinarije iz Hrvatske u 2025. godini i tri zlatne medalje na AWC Vienna te sedam zlatnih medalja i titula šampiona na ocjenjivanju Vino Slovenija, novi su veliki međunarodni uspjesi Vina Belje Saznaj više
PRAVILA kreativnog natječaja “Osvoji FOTO WALK s Damirom Hoykom” PRAVILA kreativnog natječaja “Osvoji FOTO WALK s Damirom Hoykom”

05.06.2025

Ti, tvoj mobitel i čarobni podrumi Vina Belje - mjesto gdje vino priča svoju priču, a ti ju pretvaraš u fotografiju! Saznaj više
Tri nove međunarodne zlatne medalje za Vina Belje Tri nove međunarodne zlatne medalje za Vina Belje

25.04.2025

S velikih međunarodnih ocjenjivanja AWC Vienna u Austriji i Challenge International du Vin u Francuskoj stižu nove zlatne medalje za pjenušac La Belle Grand i premium graševinu Vina Belje Saznaj više