Ledena berba Cabernet Sauvignona u Belju

13.12.2012

Za Vina Belje ledena berba cabernet sauvignona najljepši je završetak uspješne vinogradarske i vinarske godine koju su obilježili redizajn kompletnog asortimana i zlatna medalja Mundus vini za graševinu berbe 2011.

Iako je hrvatsko Podunavlje regija graševine, na odabranim pozicijama beljskih vinograda iznimne rezultate daju i crne sorte, cabernet sauvignon i merlot, što je najbolje potvrdila zlatna medalja i regionalni trofej Decantera za merlot, berbe 2008.

S vjerom u veliki potencijal cabernet sauvignona Vina Belje su na nešto manje od jednog hektara vinograda ostavila grožđe za ledenu berbu.

Prva ledena berba cabernet sauvignona u hrvatskome Podunavlju i jedna od prvih ledenih berbi ove sorte općenito u Hrvatskoj obavljena je jutros u 8 sati na temperaturi od -9 do -7C na lokaciji Karanačko brdo, u Baranji.

Gotovo pet tona smrznutih bobica dat će oko 1.200 litara ledenog vina cabernet sauvignon namijenjenog za posebne užitke.

Najnovije vijesti

Vina Belje osvojila najveći broj nagrada u povijesti vinarije Vina Belje osvojila najveći broj nagrada u povijesti vinarije

04.03.2026

Titule za najboljeg proizvođača vina i najbolje bijelo vino iz Hrvatske te osam zlatnih medalja potvrđuju kvalitetu Vina Belje koja stiže s međunarodnog ocjenjivanja 'Mundus Vini - Spring Tasting' Saznaj više
Vinceška Vina Belje Vinceška Vina Belje

27.01.2026

U vinogradima i vinariji Vina Belje svečano je obilježen blagdan sv. Vinka i početak nove vinogradarske godine Saznaj više
Trijumf vina Goldberg Trijumf vina Goldberg

12.11.2025

Vina iz linije Goldberg nastavila su svoj ovogodišnji pobjednički niz osvajanjem novih zlatnih medalja na prestižnim međunarodnim ocjenjivanjima kvalitete vina. Saznaj više