Eno-gastro putovanje Hrvatskom uz Vina Belje

11.12.2015

Zagreb, 11. prosinca 2015. – Vina Belje pridružila su se dodjeli nagrada za najbolje turističke reportaže Marko Polo prezentacijom svojih najboljih vina u suradnji s Udrugom Tradicija Zagorja. Tema prezentacije bilo je sljubljivanje hrvatskih blagdanskih specijaliteta s Vinima Belje, a na meniju su bili zagorski, dalmatinski i slavonski specijaliteti.

Prezentaciju je vodila Ljiljana Vajda-Mlinaček, izvršna direktorica Sektora marketinga i turizma Belja, istaknuvši široki raspon jela koja se mogu sljubiti uz Vina Belje. “Naša najvažnija sorta je graševina, za koju smo se i danas uvjerili kako odlično ide uz morsku ribu, slavonske i baranjske specijalitete, ali i zagorsku bućnicu. Snažna crvena vina iz našeg podruma izvrsno se sljubljuju uz sva jela od crvenog mesa, patku, ali i uz suhomesnate delicije. Vina Belje doista imaju ponudu za sve regionalne okuse i siguran su izbor za različite blagdanske trpeze“, ističe Ljiljana Vajda-Mlinaček.

Uzvanici su, među ostalim, mogli uživati u sparivanju izvorne zagorske race s mlincima i beljskog cabernet sauvignona, najbolje plasiranog hrvatskog crvenog vina u izboru za Vinske zvijezde, najopsežnije vinsko ocjenjivanje u Hrvatskoj. Cabernet sauvignon Vina Belje mekano je, toplo i puno vino s izraženom voćnosti, rubinske boje, začinjeno aromama hrasta, začina i zrelih šljiva, naglašenih kiselina koje potiču sočnost i daju šarmantnu živahnost.

Vrhunska graševina iz podruma Belja – dobitnika nagrade Bijeli grozd za eno-gastro turizam prema izboru udruge G.E.T. – pokazala se kao idealna nadopuna uz baranjski kulen i škarpinu u hrskavoj korici. Dubokog i profinjenog okusa u kojem dominira zelena jabuka i profinjena mineralnost, beljska je graševina svježe, elegantno, dobro strukturirano vino s laganom ugodnom gorčinom na kraju. Svojim dubokim, punim, voćnim karakterom i snažnim, mekim i zrelim taninima, vrhunski merlot iz Belja ponovno je pokazao da je kao stvoren za tradicionalne suhomesnate proizvode kulen, slaninu i kobasicu, dok su ljubitelji slatkog jedva dočekali božićnu tortu uz Goldberg chardonnay.

Najnovije vijesti

Vina Belje na vinskom sajmu Wine Vision by Open Balkan 2023 Vina Belje na vinskom sajmu Wine Vision by Open Balkan 2023

24.11.2023

Na sajmu je sudjelovalo 565 izlagača iz 23 države, s fokusom na vinare s područja Balkana. Saznaj više
Berba grožđa u našim vinogradima Berba grožđa u našim vinogradima

29.09.2023

U Belju je u tijeku berba graševine, najzastupljenije sorte u vinogradu koji se prostire na 564 hektara južnih padina Banovog brda, u središtu Baranje. Saznaj više
Beljske graševine osvojile šampionsku titulu i veliko zlato u Sloveniji Beljske graševine osvojile šampionsku titulu i veliko zlato u Sloveniji

31.08.2023

Novih sedam medalja za kvalitetu beljskih vina na ocjenjivanju Vino Slovenija u Gornjoj Radgoni Saznaj više