125,00 €
Cijena za j.m. 125,00/kom
Crna slavonska kulen cca. 0,95 kg
Crna slavonska slanina cca. 1,0 kg
Crna slavonska kobasica cca. 0,4 kg
Iskusni majstori ovaj su kulen pripremali najmanje šest mjeseci, a znanje, trud i vrijeme donijeli su mu potpunu autentičnost, punoću i zaokruženost okusa. Uz vrhunsku kvalitetu ide i posebno pakiranje u finom zlatnom papiru i luksuznoj kutiji.
Tajna slanine od Crne slavonske vezana je za uzgoj svinja na otvorenom i dimljenje u tradicionalnoj pušnici s otvorenim ložištem u kojoj se slanina dimi na prirodnom dimu bukovog drveta, uz pažljivo okretanje. Iskusni majstori za vrhunsku slaninu svaku su tablu posebno pripremili i nakon dimljenja je stavili na zrenje od nekoliko mjeseci.
Tajna kobasice je u kombinaciji odabranog mesa Crne slavonske svinje i najfinije crvene mljevene paprike koja joj daje posebnu pikantnost u okusu. Iskusni majstori ručno su napunili svaku kobasicu i pripremili je za dimljenje na bukovom drvetu. Nakon nekoliko mjeseci zrenja postiže se pravi omjer mirisnih i okusnih senzacija.
